A rózsaszín ruhák:
A rózsaszín ruhát viselő kislányok a leendő, tanuló udvarhölgyek. Ők még nagyon fiatal, de okos lánykák, akik szeretnék elsajátítani a főzést.
A zöld ruhák:
Ezek a leendő udvarhölgyek még nem tették le a főzővizsgát, de egyre jobban megy nekik a különböző ételek elkészítése. Ők még nem tanultak udvarhölgyként.
A piros ruhák:
Piros ruhát hordanak azok az udvarhölgyek, akik már levizsgáztak és segédkezhetnek a királyi család ételének az elkészítésében. Ők még csak növendékek a palotában. Bár az ennivalót még nem teljesen ők készítik, de a bőséges étkezéshez ők is készíthetnek kisebb-nagyobb dolgokat.
Zöld ruhák, fonott fejdísz:
Ilyet hordanak a teljes rangú udvarhölgyek. Ők készítenek a királynak és családjának ételt és feltálalják. Az utóbbi kizárólag a főudvarhölgy feladata. A teljes rangú udvarhölgyek egy-egy fiataludvarhölgyte képezhetnek, taníthatnak.
A főudvarhölgy:
Az ő irányítása alatt áll az egész királyi konyha. A főudvarhölgy feladata a királyi családnak való főzés.
A titkárság udvarhölgye:
A titkárság udvarhölgye a palota fontosabb ügyeivel foglalkozik. De ő nem vesz részt a konyhai főzésben.
A számvevőszék udavhölgyei:
Ezek az udvarhölgyek, akik itt dolgozanak, évekig nagyon sokat tanulnak. Ők segítenek a nyomozásban ha valami történik a királyi udvarban.
